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Schreder, Katharina:

Praktisches Kochbuch mit 1025 Kochregeln und 46 Speisen-Zetteln gewidmet für Anfängerinnen. Verbessert und vermehrt durch Aloisia Schneider. Achte Auflage.
Wien, Heinrich Kirsch, 1882. 2 Bll., 348 SS. Gepr. Ogln. (Katnr: 23811)

Preis: € 88

Die Verfasserin war Wirtschafterin im Schottenstift in Wien. - Einband etwas berieben und fleckig. Papierbedingt gebräunt, einige Blätter mit Spuren von Eselsohren und einigen kleinen Randeinrissen.

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